Ela ficou internada depois de uma cirurgia e começaram a trazer comida que ela não podia comer. Tinha glúten, e ela é celíaca. Ficou com medo de comer, mas também com fome. Chamou a enfermeira e falou "essa comida não serve pra mim, quero outra". Ela disse que a dieta era padrão e que ela tinha que falar com a nutrição. Ficou brava, achou que estavam ignorando. Depois descobriu que o hospital tinha um cardápio especial, mas ela precisava ter informado na internação. Concluiu que o melhor é perguntar sobre a alimentação no hospital é já na admissão ou assim que entrar no quarto. Chame a enfermeira ou o técnico de enfermagem e diga: "Tenho restrição alimentar, posso falar com a nutricionista? Preciso de dieta sem glúten." Se não falou na hora, ainda dá tempo: procure a estação de enfermagem e peça pra registrar a restrição no sistema. Cada hospital tem um serviço de nutrição que prepara dietas especiais: para diabéticos, hipertensos, celíacos, vegetarianos. E se a comida estiver ruim, fria ou sem sal, também pode pedir pra ajustar. Ela aprendeu que ninguém adivinha sua restrição e que falar no início evita passar fome e risco à saúde.