Os comissários começaram a servir o jantar. O carrinho passava fileira por fileira, o cheiro de comida aquecida se espalhando pela cabine. Carlos sentiu o cheiro e lembrou.
— Eu pedi refeição vegetariana — ele disse.
— No check-in? — Luísa perguntou.
— Sim. Marquei na hora de comprar a passagem.
O carrinho chegou na fileira deles. A comissária do coque apertado sorriu.
— Boa noite. Frango ao molho ou massa com legumes?
— Na verdade, eu pedi a opção vegetariana.
— Vegetariana? Deixa eu verificar.
Ela consultou a lista no tablet. Passou o dedo pela tela.
— Tem razão. O senhor está marcado como VGML. Vou pegar sua bandeja especial.
Ela foi para o fundo e voltou com uma bandeja diferente, coberta com papel alumínio. Abriu na frente dele.
— Aqui. Risoto de cogumelos com legumes grelhados. E uma salada de entrada.
— Obrigado.
A bandeja estava quente. O vapor subiu quando ele tirou o papel alumínio. O arroz cremoso, os cogumelos inteiros, os legumes grelhados com marcas de chapa.
— A sua parece melhor que a minha — Luísa disse, olhando o frango na bandeja dela.
— Pedido especial.
Ele provou o risoto. O cogumelo era macio, o arroz no ponto. Ele comeu devagar, apreciando o sabor.
— Eles sempre separam as refeições especiais — ele disse. — Só precisa pedir na hora de comprar e confirmar no voo.
— Funciona.
— Funciona.
Ele continuou comendo. O risoto estava quente, saboroso. Uma refeição que veio porque ele lembrou de pedir com antecedência e confirmou na hora certa.
*Continua em: 702 — Luísa — Como pedir uma colher ou garfo extra ao comissário?*